هواکش های بکار رفته در تخلیه دود هود ها در 3 نوع مختلف می باشد که در جدول زیر مشاهده می کنید:

نکته : منظور از هود 3 طرفه هودی است که از سه طرف باز و یک سمت آن دیوار است.

نکته : منظور از هود 4 طرفه هودی است که به صورت جزیره بوده و تمام اطراف آن آزاد است.

تذکر: ارتفاع هود آشپزخانه باید حداکثر 180سانتیمتر از کف باشد و همچنین در صورت استفاده از فیلتر هود بایستی افت فشار آن در حالت نیمه کثیف محاسبه و به مقدار کل افت فشار محاسبه شده برای هواکش اضافه گردد.